嗨～又是我大編啦！
不知道在座的各位是不是跟大編我一樣對五月又愛又恨呢？5月除了要繳綜合所得稅外(遠望)，5月還有另一個重大節日：母親節！
大概4月中旬開始就會有各大百貨業者/電商對母親節祭出各式各樣的優惠，大編省錢小訣竅：除了週年慶，母親節也是百貨業主打優惠的檔期(千萬不要小看女人的消費力)
不過百貨公司優惠不是物慾極低的我的目標，能引起我興趣的絕對就是吃！
每年，大編都可以假借母親節之名義，採買不同的蛋糕，不僅可以向媽媽貢獻孝心，又可以達到私慾，真的是一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲。
看文章標題肯定知道大編這次要介紹的母親節蛋糕就是透明烤箱，讓我們看下去～
(雖然在母親節當天發文，不過也可以作為之後父親節或明年母親節的考量)
為什麼選擇透明烤箱?
拜google的廣告所賜，直接被桃園中壢這間透明烤箱燒到，其一是因為名字很可愛，其二是母親節前夕剛好有指定蛋糕88折優惠。
綜合以上兩點，大編還特地用google搜尋透明烤箱的評價，看PTT評價還不錯，果斷決定今年的母親節蛋糕就買透明烤箱啦！(抱歉，大編就是如此膚淺的女人)
而且還為了湊1800免運費，邀請各路朋友一起團購，沒想到還湊到三千多(看來大編很有團購潛力?歡迎來信接洽XD)
透明烤箱保冷袋
這次購買有備註凡購買2個6吋蛋糕即贈一個保冷袋，送保冷袋就不另行提供提袋，這樣也比較環保，不確定是不是常態活動，下單前可以先確認一下。
這個保冷袋大編蠻喜歡的，因為很方正，而且蠻深的，可以放兩個6吋蛋糕，之後有戶外活動需要用到保冷袋也可以派他出馬！
透明烤箱蛋糕餐具
每個蛋糕會附一把黑色塑膠蛋糕刀，放置在盒外，但是真心奉勸如果是在家裡切蛋糕，歡迎拿出你家的金屬水果刀！
因為我們用塑膠刀切蛋糕的時候，一片大概切了2分鐘(遠目)
餐盤和叉子則是放在盒內，下面也會附上金邊協助拿出餐具的影片。
(會拍影片是因為大編真的是笨到看不懂紙盒上面的指示…)
一直找不到餐盤的我們，原來是要把蛋糕盒拉開，藏在蛋糕本人底下。
透明烤箱-葡萄柚荔枝優格乳酪蛋糕(6吋)(季節限定)
覺得這個季節限定的葡萄柚荔枝口味很特別，才決定揪團衝一波，但只有我一個人買葡萄柚荔枝(苦笑)
不同蛋糕的外包裝沒什麼差別，會在盒子側邊貼上口味。
(大編在發文的同時，這個限定口味已經下架了…OMG)
這次買的兩個蛋糕都要冷凍保存，要食用前再放到室溫退冰15分鐘，不然真的好難切。
如果你身邊有朋友一直吹噓力氣很大，歡迎不退冰把塑膠刀交給他嘗試看看(拇指)
鏘鏘～葡萄柚荔枝優格乳酪蛋糕本人
蛋糕上面是完整的荔枝，所以會有籽，吃的時候要注意，而且切蛋糕的時候，最好也先把荔枝移除。
附上葡萄柚荔枝優格乳酪蛋糕和切面，蛋糕上方是一層厚厚的葡萄柚水果凍，優格乳酪層也有去籽的荔枝。
葡萄柚荔枝優格乳酪蛋糕 開箱心得
大編從台北返回新竹過母親節，蛋糕自冷凍庫拿出來就馬上放進透明烤箱的保冷袋，經過約1個多小時的車程，一到家就切來吃，沒想到居然還是硬的？！
原本大編覺得葡萄柚這種酸酸甜甜，又帶點微苦澀的口味會是媽媽的愛，沒想到反倒是大編爸愛不釋手！
大編爸表示這個蛋糕一次滿足三種口感，上層的果凍像冰棒的口感，下層的優格乳酪像是冰淇淋，再配上餅乾底座脆脆的口感，超讚！
而且他本來就很喜歡吃荔枝，原本星期五晚上切完還剩1/4的蛋糕，隔天就看他自己抱著蛋糕盒把剩下的蛋糕吃完…
不過大編自己比較喜歡解凍久一點，優格乳酪會再軟一些(我牙齒不好)，不過缺點就是，解凍太久會潮出水…
總結：第一次有大編爸稱讚的蛋糕，所以大家不妨父親節的時候考慮看看透明烤箱的優格乳酪系列，因為上面大多是水果凍，就可以有冰棒+冰淇淋口感！
透明烤箱-法式檸香重乳酪蛋糕(6吋)
大編原先在檸檬優格乳酪和檸香重乳酪之間猶豫不決，重乳酪好像是招牌之一，但大編又擔心重乳酪會太膩…幾番考量後，還是決定買個招牌來嚐鮮。
蛋糕最上層用葡萄來做跳色搭配，因為從冰庫拿出來，還看得出葡萄上的冰晶。
重乳酪很厚實，即便換了金屬水果刀，還是明顯感受它的難切程度五顆星，再次歡迎覺得力量大的朋友買回去試試(到底是什麼奇怪的推薦原因…)
法式檸香重乳酪蛋糕 開箱心得
滿心期盼招牌口味的我們，退冰約15分鐘後，馬上磨刀霍霍向豬羊更換工具處理重乳酪蛋糕。
大編個人覺得重乳酪蛋糕的口感硬挺又紮實用，雖然我從來沒想過用硬挺來形容蛋糕，不過透明烤箱的重乳酪蛋糕真的給我這種感覺，有別於一般濕軟綿密的乳酪蛋糕。
濃郁的乳酪，讓我這位非乳酪愛好者有一點卻步，但是檸檬醬酸溜酸溜的味道加上重乳酪的乳香和厚實口感，讓人不自覺一口再一口。
連非重乳酪愛好者的大編都能一口接一口，重乳酪愛好者的你不應該錯過～
透明烤箱相關資訊
透明烤箱門市資訊
►透明烤箱中壢店 (中壢火車站步行10分鐘內)
地址：桃園市中壢區中山東路一段32號
電話：03-4622013
營業時間：11:00-20:00
透明烤箱官方網站
► 透明烤箱電商
電商官網：http://www.reliableoven.com/
粉絲專頁：https://facebook.com/pg/reliableoven/
官方Line帳號：@reliableoven
透明蛋糕簡介
透明烤箱販售優格乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕
現場備有現貨，購買以現貨為主~
一般供應6吋蛋糕及2.3吋獨享蛋糕，建議提前3-5天訂購
優格乳酪系列可另外訂製8吋、10吋、12吋。
一般蛋糕外，也有提供彌月蛋糕服務
– 你值得吃好蛋糕，過好生活 –
附上2.3吋獨享版的官方照片，雖然這次大編沒有買，但是這個size可愛到爆炸，朋友聚會或慶生也很適合買這組！
